前編で、試行錯誤を経て高品質のイチゴが生産できるようになったことを説明しました。次の課題は、どうやってプライスに転化するかです。震災前からイチゴは販売価格が下がり続け、イチゴ農家の収益性は右肩下がりでしたから、原状復帰するだけでは衰退していく農業とともに町は沈…

最初の会社を作ったのは2002年。景気変動の波は受けながらも、おおむね経営は順調でした。でもここで改めて経営を勉強しておこうと、MBA取得を視野に2010年、グロービス経営大学院へ通い始めました。東日本大震災が起きたのは、その矢先のことです。私は東京の自宅にい…